北京时间 5 月18 日,由意大利对外贸易委员会北京代表处主办,意大利驻华大使馆协办的“我爱意大利橄榄油主题活动”在美克洞学馆成功举办。本次活动邀请了国内专业橄榄油品油师,为五十位餐饮从业者, 以及美食、生活方式类专业媒体和达人带来了一场身临其境的橄榄油大师班。
READ MORE全球精选的优质特级初榨橄榄油最新出炉,现正式公布2023第18届中国国际橄榄油比赛的获奖名单(2023 Result of 18th China International Olive Oil Competition)。重视产品品质和关注消费者的需求是企业始终需要关注的重心。
READ MORE来自希腊的Hypereleon富含多酚的特级初榨橄榄油,是你最健康的嗜好。
READ MORE为什么买橄榄油”的10个简单理由,即橄榄油是天然的,简单的,营养丰富的,人体容易吸收的,多功效的,可感知的,培养好习惯,具有象征意义,性价比高的,多用途的。
READ MORE各种不买橄榄油的理由,从灵魂拷问的角度,最根本的理由是:首先是不了解橄榄油,没有获得足够的橄榄油的相关知识,不能正确辨别橄榄油的品质好坏;不能理智地做出选择。其次是价格,觉得价格太贵,不值,这就涉及到消费能力和认知的问题,是否把橄榄油与其他食用油从成分,营养价值和对身体的益处角度相互比较。是消费能力不足吗?还是价格和价值孰轻孰重,考虑哪一个呢?
READ MORE雅典女神把油橄榄给了人类。作为神的礼物,这棵常绿的橄榄树被奉为神圣之树,常常与长寿、健康与繁衍联系在一起。
READ MORE为了让更多的人和朋友全面了解橄榄油并真正受益于橄榄油,我们一起开启橄榄油之旅。 1年的时间里将与你分享180+篇橄榄油的系列知识文章,包括:起源,艺术,文化,医学,宗教,种植,加工,标准,品油,存储,成分,营养,功效,用途,副产品,旅游,美食以及你可能关心的话题,如价格,成本,橄榄油与其他食用油的区别,橄榄油能给你带来什么等。总之所有与橄榄油相关的主题和问题都将与你分享。也请你动动手指把每篇文章分享出去。你分享的不仅仅是知识,你分享的是健康,快乐和认知。
READ MOREIannicelli家族的古老的品牌”Sopraffino di Ceraso,100%意大利有机橄榄油。多次获得国际大奖并收录在全球最佳橄榄油指南中-FLOS OLEI.由超过200年树龄的橄榄树的橄榄果生产的。
READ MORE欧盟即将实施的CAP改革新政策和2022年底提出的新的食品标签正面强制标明营养成分的提案对橄榄油行业带来的新机遇和新挑战
READ MORE对橄榄油缺乏不了解可能是我能想到的最大障碍,如橄榄油有哪些不同分类,如何使用橄榄油,如何正确储存橄榄油等等。众所周知,在全球范围内橄榄油的消费仍然很小,因此还是有很大的增长空间。
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