因为有你！

经过深思熟虑和心理斗争，我终于鼓足勇气，未来1年通过撰写180+篇的文章，每2天发布1篇文章，与你分享橄榄油的相关知识，我们共同成长，感谢你的陪伴。

因为橄榄油！

橄榄油不仅给你带来身体所需的脂肪，还能带来让你健康长寿的因子，同时橄榄树可以美化你的生活环境和城市环境，也能给你带来各种美味的食物和生活便捷的用具，更关键的是，它的内在价值和意义可以给你赋能，升华你的心灵，增加你对美好生活的向往。

如”那些活了很久很久的树：橄榄树和它的故事“表达的意义：“寻找树木生命的美妙意义，汲取植物能量的自然疗愈”。

你知道现存的最长寿的橄榄树多大年龄吗？他们在哪里吗？

世界上目前有5颗以上至少在3500年以上的橄榄树，他们分别在以色列，黎巴嫩，意大利，希腊和葡萄牙，更神奇的是他们还在结橄榄果。他们结的果是不是长寿果呢？他们生产的橄榄油是不是长寿油呢？吃了会不会长寿呢？

你可能好奇，我是不是忽悠你呢？橄榄油是不是太神了？

你知道什么时候开始有人类驯化橄榄树并生产橄榄油吗？

考古学家分析大约在公元8000年-6000年前，就是在中国上下5000年的文化前，已经在地中海东部以色列，黎巴嫩，约旦和叙利亚等地区出现了橄榄树和橄榄油。

你知道吗？在基督教、犹太教和伊斯兰教以及各种传说和希腊神话中都有橄榄树和橄榄油的身影，为什么呢？

因为橄榄树和橄榄油象征着希望，和平、延年、长寿、蓬勃生机、权威……，更重要的是橄榄树和橄榄油始终与人类的生活息息相关。

和平和希望（来自网络）

橄榄树的种植随着战争，橄榄油的贸易以及文化的传播从地中海的东部沿着地中海的两岸向西部传播到阿尔及利亚，摩洛哥，西班牙和葡萄牙，随着西班牙和葡萄牙的殖民扩张，继续向西经过大西洋，到了阿根廷，智利，巴西，乌拉圭，美国等。第二次世界大战后，橄榄树开始在澳大利，新西兰，中国，日本等国开始大范围种植。

你知道中国什么开始种植的吗？在哪些地方有种植吗？

中国在解放后与阿尔及利亚建交后，开始引种油橄榄，在周恩来总理的积极推动下，目前在甘肃的陇南，四川的绵阳，广元，西昌，重庆的奉节，云南的丽江，楚雄，湖北的十堰等地有大面积种植。

周恩来总理在昆明种植油橄榄树（图片由陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司提供）

1株橄榄树从育苗，养护，灌溉，修枝到大面积的结果，你知道需要几年吗？

目前世界上有多少个品种的橄榄树吗？

为什么橄榄油是天然果汁？

橄榄油和其他植物油有什么区别吗？

橄榄油是有生命的，如同葡萄酒一样, 你知道为什么吗？

为什么橄榄油需要装在深色的瓶子或者不透明的容器里？

有果香味的，有苦味的和辛辣味的橄榄油才是高品质的橄榄油，你知道为什么吗？而国内其他的食用油却不能有苦味和辛辣味，这又是为什么吗？

如果你家里有购买的橄榄油，可以用1个汤匙尝一尝，有果香味吗？，有苦味吗？辛辣味吗？

没有吧，应该是哈喇味，油腻的味道，酒酸味，沉淀的味道，对了，还有霉味等让你嘴里不舒服，甚至恶心。

橄榄油和面包（图片来自www.aboutoliveoil.org）

如果你没有品尝到上面提到的不舒服的味道，恭喜你中大奖了！！你要比别人多活几年了。

实际上还有很多很多，我要与你分享的知识，不仅可以拓宽你的知识面，从了解橄榄油到了解其他各种食用油的优缺点，而且可以把你培养成为你们家的品油师，厨师和营养师。

如果你是品油师，如果有人问你哪个国家的橄榄油好，我相信你会告诉他有30多个国家都在生产橄榄油，对了，包括中国，每个国家都有在国际上获奖的橄榄油品牌。

如果你是厨师，你会为自己或家人或父母用橄榄油做一份凉菜，做一份西红柿炒鸡蛋，做一份橄榄果火腿披萨，做一份橄榄油的果蔬汤，对了，还有橄榄油冰激凌甜点。

如果你是营养师，你会告诉孕妇如何食用橄榄油有助于胎儿发育和减少孕妇产后疾病。你会告诉婴儿的妈妈，橄榄油的油酸对婴儿期的生长、骨骼的发育产生积极影响。你会告诉你的父母和爷爷奶奶，橄榄油对糖尿病，心血管疾病，消化系统疾病，免疫系统疾病以及肥胖病等有什么益处以及食疗的机理。

部分橄榄油的健康益处说明图（图片来自www.speedyremedies.com）

休息一下，你会觉得奇怪，我需要成为品油师，厨师和营养师吗?

当然不用了，因为上面提到的知识点和多个“为什么？”，在180+篇文章里都会涉及，只要你收看每一篇文章，你就会成为有这样能力的人，当然需要实践，就是需要亲身品尝购买的橄榄油，判断他们是否是真正的特级初榨橄榄油，在生活中长期坚持用真正的特级初榨橄榄油，不仅上面提到的各种疾病不会找到你，而且能够滋润你的皮肤和肠胃，强壮你的体格，不让你长胖。不让你长胖。不让你长胖。

除了与你分享橄榄油的知识，还将陪伴你成长，特别是在身心健康，合理饮食方式，认知觉醒以及人生意义等。敬请你拭目以待。不忽悠。当然你遇到不懂的知识点或者有任何疑问都可以在文章后面私信留言。收到必私回。

我把所有橄榄油的知识分享给你，也希望你动动手指把他们都分享出去，给你的朋友和身边的人带去知识，健康和帮助。365天后，邀请你参加我们（橄榄油信息网）组织的网上橄榄油知识竞赛，你还有机会赢得1箱6瓶特级初榨橄榄油或现金红包。

长了知识，交了朋友，还赢了奖励！值！！

你的生命太有意义了。记得阿德勒说过：“生命的意义在于为他人和社会做出价值和贡献”。你的转发也是在为社会做贡献！！

因为有你和橄榄油，我们一起开启旅行吧！转起来！动起来！