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西班牙、希腊、意大利橄榄油价格比较

     
橄榄油信息网 2007-09-14 10:20:57 文字大小:[][][]

   橄榄油别称“液体黄金”,具有烹饪、美容、保健等多种功效,主要产地在地中海热带海洋性气候国家,中国由于受气候和地理原因的限制基本不具备种植橄榄油的条件。我国市场上销售的橄榄油主要从西班牙、意大利和希腊三个国家进口。
  
目前市场上一瓶1升装的橄榄油售价在60元到180元左右,几乎是普通色拉油的618倍,而作为奢侈品,橄榄油属于食用油金字塔的顶端部分,其销售量只占全国食用油销售的2%3%,上升的空间还很大。
  以
一瓶500ml希腊克里特岛特级初榨橄榄油为例市场价格大概在90-180 元,用于烹饪的普通精炼橄榄油市场价格大概40-80元左右。产自希腊其他产区的橄榄油比克里特岛的相对要便宜一点。意大利加工橄榄油工艺精湛,选料讲究,橄榄油的价格相对贵些,一瓶500ml特级初榨橄榄油价格大概在95元以上。
  
西班牙的气候非常适宜橄榄树的生长,是世界上橄榄树种植最多的国家,远远超过了希腊和意大利,橄榄油的产量极高,是世界橄榄油第一大生产国。橄榄油价格要比希腊、意大利的便宜些,一瓶500ml特级初榨橄榄油的市场价格85元以上。
 如果是原产地认证(P.D.O)和有机橄榄油价格会更贵。

 

来源:中国橄榄油信息网 

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